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34,10/kg
Epaule d'agneau20,98€/kg
Gigot d'agneau25,10€/kg
Tranche de gigot aux herbes25,84€/kg
Jarret d'agneau desossé15,54€/kg
Côte d'agneau simple39,20€/kg
Mini brochette d'agneau0,88 euro /pc
KG
Côte de veauKG
Saute de veauKG
Ragoût de veauKG
Rôti de veauKG
Carré de veau de laitKG
Haché pur veauKG
Sauté de veau machineSauté de veau coupé a la machine
KG
Hache bœuf et veauKG
Obus de bœufKG
Américain de bœuf préparéAssaisonnement dessus
Entrecôte de bœufKG
Entrecôte IrlandaiseKG
Entrecôte CharolaiseKG
Steak au poivreKG
Steak maître d'hôtelKG
Tournedos de bœufKG
Carpaccio22,30 euro / kg
americain de boeuf nature13,20 euro / kg
Bavette onglet Hamburger Black AngusUniquement disponible le vendredi et le samedi 19.80euro/kg
Filet pur de boeufdisponible a partir du vendredi
Américain préparépréparation à part 13.20/KG
KG
carré desosséKG
Côte de porc au filetKG
Hache porc et bœufKG
Hache porc et veauKG
Lard de poitrineKG
Carré à la parmigianeKG
Longe de porc ibériqueKG
cote de porc toscane Filet pur de porcKG
Steak de chevalKG
Entrecôte de cheval Entrecôte de cheval Entrecôte de chevalKG
Prix au kilo - vendu à la pièce
Blanc de dindeKG
Blanc de pouletKG
Cuisse de pouletKG
Magret de canardKG
PoulePrix au kilo - vendu à la pièce
Poulet des landesPrix au kilo - vendu à la pièce
Suprême de pintadeKG
124,74€/kg
KG
Sauté de veau paneKG
Cordon bleuKG
CrépinetteKG
Crépinette au comteKG
Saucisse fineKG
Haché de fermeKG
Pain de viande au comteKG
Pain de viande natureKG
Saucisse au parmesanKG
Steak SavoyardKG
Saucisse de campagneKG
Saucisse de volailleKG
KG
Brochette de bœufKG
Saucisse à l'ail des ours13,20 euro/ kg
Brochette de dinde aux fruits15,80 euro / kg
Brochette de dinde aux oignons15,80 euro / kg
Merguez14,49 euro / kg
Saucisse à l'échalotteSous réserve de disponibilité
Saucisse parmesanSous réserve de disponibilité
saucisse de volailleSous réserve de disponibilité
KG
Boudin blancKG
KG
Salade de jambon poireauKG
Salade de saumonKG
Salade de thonKG
Salade de viandeKG
Prix à la pièce
COTE FUMEEKG
CREME DE FOIEKG
FILET DE DINDEKG
FILET DE DINDE A L ITALIENNEKG
JAMBON A L'OSKG
JAMBON BRAISEKG
JAMBON MAISONKG
LARD FUMEEKG
LARD SALEKG
SAUCISSON A L AIL DES OURSKG
PAIN DE VEAUKG
PATE DE CAMPAGNEKG
PATE GRAND MEREKG
SAUCISSE DE FRANCFORTKG
SAUCISSE SECHE NATUREKG
SAUCISSON DE PARISKG
SAUCISSON DE JAMBONKG
SAUCISSON POLONAISKG
TETE PRESSEEKG
Coppa CorseKG
SALAMI DE DINDEKG
JAMBON PERSILLEKG
JAMBON D'AOSTEKG
JAMBON D'ARDENNESKG
JAMBON DE LA SUREKG
JAMBON DE PARMEKG
CHORIZOKG
GENOVAKG
SALAMI HONGROISKG
SALAMI DE MILANKG
SALAMI AU POIVREKG
MAGNIFICOKG
LARD 36 HKG
BACONKG
SALTUFOPrix à la pièce
MOUSSE DE CANARD AU COINKG
Rosbeef cuitSous réserve de disponbilité
Terrine voilailleTerrine de volaille estragon
Saucisse sèche italienne Pain de veau a l'italiennesous réserve de disponibilité
Saucisson à la truffe FUETpc
PancettaPC
VOL AU VENTPC
FILET DE HARENG GARNIPC
PECHE AU THONPC
SAUMON EN BELLE VUE RAVIEPC
VOL AU VENT MELANGEKG
CREPE FARCIEPC
croquettes de crevettes champignons escargotkg
saumon Belle-vue sur plat8.80 euro par personne
saumon Belle-vue sur assiette10.90 euro pièce + 5 euro de caution
Carpaccio sur assietteCarpaccio sur assiette 7.80 euro/pc + 5 euro de caution
KG
PDT PUREEPC
FOIE GRAS D'OIE AU TORCHOIKG
Croquettes de pomme de terrepc
Gratin dauphinoispièce
pomme de terre macairepc
tabouléKG
CHEVRE SPECULOOSPC
CAMEMBERT FERMIERKG
CHEVRE AU MIELKG
CHIMAYKG
COMTE PRESTIGEKG
DELICE DE BOURGOGNEKG
EMMENTHAL SUISSEKG
ETIVAZ ALPAGEKG
FLEURON DE BRUGESKG
COMTE GRAND SAVEURKG
FROMAGE BLANCKG
ROULE FINES HERBESKG
FORT D AMBLETEUSE 1/4PC
FLEUR D AUDRESELLES 1/4PC
PAVE DE CALAIS 1/4PC
BLEU DE CHEVRE JOUVENCEKG
GOUDA JEUNE ORDINAIREKG
YAOURT FRUITS DES BOISPC
BEURREPC
CHEVRE CARAMEL BEURREPC
CHEVRE CUBERDON FRAMBOISEPC
GOUDA JEUNE AOCKG
GOUDA MI VIEUXKG
GRUYERE SUISSE DES ALPESKG
LEERDAMMERKG
MAREDSOUSKG
ORVALKG
PARMESANKG
RACLETTE SUISSEKG
RACLETTE FRANCAISEKG
ROQUEFORTKG
BECHE DE CHEVRE NATUREKG
SABLE DE WISSANT 1/4PC
CASTELLO BACKKG
YAOURT FRAISEPC
Stilton ring Chèvre thym citronSous réserve de disponibilité pc
Roulé ananasSous réserve de disponibilité
Cailladou aux herbesSous réserve de disponibilité
Tresse de mozzarelleSous réserve de disponibilité Pièce
Oeufs x6Pièce
Chèvre ciboulettepc
PC
MOLLE BLANCPC
MOLLE ROUGEPC
CHÂTEAU LES AMOUREUSEPC
Hachis parmentier terrine offerte 7.20euro/ pc
boudin fines herbesboudin blanc aux fines herbes 17.60/kg
Champignons escargot12.80euro / kg
Quiche LorraineEntrées chaudes quiche Lorraine 12.80euro:pc
Moussaka CrétoiseMoussaka Crétoise
Coquelet à l'estragonCoquelet a l'estragon
Mousse au chocolatMousse au chocolat 2.50euro/pc
action bouletteBoulette veau et porc sauce tomate 2+1 offerte pour la rentrée des classes .. 10.80euro / kg
ChoucrouteChoucroute Alsacienne 14.20/KG
LasagneLasagne 5.60/PC
Scampis à l'ailScampis à l'ail 8.20/PC
MinestroneMinestrone 6.20/PC
crème de tomate1l
Soupe à l'oignon1L
crêpe forestière Lapin à la bièreLapin à la bière et pruneaux, purée